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什么样的香蕉好吃??

好吃的香蕉通常具有以下特点： 1. 新鲜：香蕉应该选择没有任何明显瑕疵或损伤的新鲜水果。新鲜的香蕉表面光滑，没有任何斑点或划痕。 2. 成熟度适中：成熟适中的香蕉通常拥有更丰富的甜味和更柔软的口感。过度成熟的香蕉可能过于软糯，而未成熟的则口感较硬且味道较淡。 3. 色泽明亮：好吃的香蕉通常具有鲜艳的黄色外皮。如果香蕉表面呈现均匀、鲜亮的黄色，表示它们已经成熟。 4. 香气浓郁：好吃的香蕉通常有浓郁的香气，这通常可以通过闻一下香蕉顶端的香气来判断。 5. 无杂味：好吃的香蕉不应有任何异味或味道，它们应该具有甜、浓郁的香蕉味。 总之，好吃的香蕉应具有外观良好、成熟度适中、香气浓郁、无杂味等特点。但个人口味因人而异，某些人可能喜欢更绿或更淡的香蕉，所以还是要根据个人喜好来选择。

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中华鳖的做法

中华鳖是一道具有独特风味的传统美食，以下是一种常见的制作方法： 材料： - 新鲜中华鳖 - 姜片 - 葱段 - 料酒 - 生抽 - 老抽 - 盐 - 白胡椒粉 - 食用油 - 蒜末 - 酱油 - 糖 - 生粉 步骤： 1. 将新鲜中华鳖洗净，用刀将鳖背的壳剖开。 2. 在鳖壳上撒上一些盐，用手按摩均匀，并用清水冲洗干净。 3. 将锅中加入足够的水，加入姜片、葱段和料酒，煮沸。 4. 将处理好的中华鳖放入沸水中焯水，焯水时间约为3分钟，这样可以去除腥味。 5. 鳖焯水后捞出，沥干水分。 6. 在煮沸的水中加入生抽、老抽、盐和白胡椒粉，搅拌均匀后关火。 7. 将焯过水的中华鳖放入调好的汁液里浸泡，静置15分钟。 8. 在另一个锅中加入适量的食用油，烧热后将腌制好的中华鳖放入锅中煎炸至两面金黄。 9. 锅中留少量底油，加入蒜末炒香，再加入少许酱油、糖和少量水烧开，制成酱汁。 10. 酱汁煮开后加入适量的生粉拌匀，使其稍微变稠，再加入煎好的中华鳖翻炒片刻。 11. 撒上葱花或香菜末进行装盘，即可享用美味的中华鳖。 制作中华鳖需要一定的技巧，并且中华鳖属于海鲜类食材，需注意新鲜和卫生。如不确定制作过程，建议向相关专业人士咨询或就餐。

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钱学森在美国的收入是普通家庭的30倍，为什么他要回国？

钱学森回国的主要原因是出于对祖国的热爱和对中国科技事业的贡献的渴望。尽管在美国，他的收入可能是普通家庭的30倍，但他认识到回国可以为中国的科技发展做出更大的贡献。此外，钱学森也意识到，回国可以回报他从中国教育体系中所受益的知识和经验，以及他在国内建立起的科研和教育网络。另外，中国正在进行改革开放，给予了科学家和教育家更多发展机会，这也是钱学森回国的一个重要因素。总的来说，他选择回国是出于爱国情怀、贡献祖国以及对国内科技发展机遇的看重。

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